SiamFarm.com
ชื่อผู้ใช้งาน  
รหัสผ่าน


สยามฟาร์ม SiamFarm
ขอเชิญเพื่อนๆพี่ๆน้องๆ แชร์เรื่องราวที่อาจมีประโยชน์ต่อเพื่อนมนุษย์ด้วยนะครับ

หน้า: [1]
  พิมพ์  
ผู้เขียน หัวข้อ: วุ้นเส้นปลาไหลทอดกรอบ (เมียนเลือน) อร่อยมาก มาเวียดนามพลาดไม่ได้นะครับ  (อ่าน 5927 ครั้ง)
0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้
civilthai
Administrator
ผู้บัญชาการ
*****

คะแนนความนิยม: 4
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 1177



ดูรายละเอียด อีเมล์
« เมื่อ: ธันวาคม 31, 2013, 05:49:20 PM »

ปกติผมไม่กินปลาไหลครับ แต่ 10 ปีที่แล้ว เพื่อนชวนกิน ผมลองดูแล้ว....อร่อยมากเลยครับ เหมือนปลารากกล้วยทอดครับ ร้านนี้เป็นร้านเก่าแก่ที่เปิดมานาน อย่างน้อย 10 ปี เพราะเคยกินเมื่อสิบปีที่แล้ว ตอนนี้ยังขายอยู่เลย ส่วนใหญ่คนเวียด(ฮานอย)จะรู้จักร้านนี้

ร้านนี้มีขายแต่ปลาไหลทอด เขาเอาปลาไหลมาแล่เป็นชิ้นเล็กๆ แล้วชุบแป้งทอด แล้วนำมาใส่กับเป็นเมนู เช่น วุ้นเส้นน้ำปลาไหล, วุ้นเส้นผัดแห้ง, กระเพาะปลาฉบับปลาไหล, โจ๊กปลาไหล อื่นๆ

ผมชอบกินผัดวุ้นเส้นปลาไหล (ภาษาเวียด "เมียนเลือน") เป็นพิเศษครับ ต้องมาลองกันนะครับ ลองชมภาพเอาเองด้านล่างนะครับ

หน้าร้าน






จานโปรดของผมครับ เมียนเลือน มาครั้งนี้เพื่อมากินวุ้นเส้นผัดแห้งปลาไหลนี่แหละ


เสริฟมาพร้อมกับน้ำซุปร้อนๆ หอมดีครับ เหมือนใสใบย่านาง (เพื่อนบอก)


สั่งมาเพื่มเฉพาะปลาไหลทอด


ดูน่าทานไหมครับ ปลาไหลฉบับเวัยดนาม


และนี่ โจ๊กปลาไหล (จ๋าว เลือน)


โชว์ให้เห็นชิ้นปลาไหล ไม่คาวเลยครับ


มีปาท่องโก๋ กินกับโจ๊กด้วยครับ


กระเพาะปลาไหล (ผมเรียกเอง) ก็อร่อยดีครับ น้ำเหนียวๆ




เครื่องปรุง


กินกันอย่างเอร็ดอร่อยเลยครับ




ราคาแล้วแต่เมนู มีป้ายราคาบอกไว้อย่างชัดเจน ทานเสร็จแล้วนำบิลที่เขาเขียนให้ไปจ่ายเงินหน้าร้าน

« แก้ไขครั้งสุดท้าย: ธันวาคม 31, 2013, 08:17:25 PM โดย civilthai » บันทึกการเข้า
Merloer
ผู้หมวด
**

คะแนนความนิยม: 0
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 2


ดูรายละเอียด อีเมล์
« ตอบ #1 เมื่อ: ตุลาคม 23, 2014, 07:45:42 PM »

โหว น่ากินจัง
บันทึกการเข้า

Emerson
ผู้หมวด
**

คะแนนความนิยม: 0
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 2


ดูรายละเอียด อีเมล์
« ตอบ #2 เมื่อ: สิงหาคม 19, 2016, 04:41:40 PM »

ปลาไหลทอดกรอบ เป็นเมนูที่ผมมองว่าแปลกดีนะ
บันทึกการเข้า

Rootmay8
ผู้หมวด
**

คะแนนความนิยม: 0
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 2


ดูรายละเอียด เว็บไซต์ อีเมล์
« ตอบ #3 เมื่อ: มิถุนายน 13, 2017, 04:28:15 PM »

หู้ยยย อารมณ์เดียวกับปลาไหลญี่ปุ่นมั้ยแบบนี้
บันทึกการเข้า

civilthai
Administrator
ผู้บัญชาการ
*****

คะแนนความนิยม: 4
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 1177



ดูรายละเอียด อีเมล์
« ตอบ #4 เมื่อ: มิถุนายน 14, 2017, 12:27:46 PM »

 แลบลิ้น เห็นแล้วอยากกินขึ้นมาทันทีเลยอะ
บันทึกการเข้า
Floral
ผู้หมวด
**

คะแนนความนิยม: 0
ออฟไลน์ ออฟไลน์

กระทู้: 1


ดูรายละเอียด อีเมล์
« ตอบ #5 เมื่อ: พฤษภาคม 31, 2021, 02:33:45 PM »

น่ากินมาก https://floralhotelsupply.com/
บันทึกการเข้า
หน้า: [1]
  พิมพ์  
 
กระโดดไป:  


* Share this topic......
For Webboard
(BBCode)
For Website/Blog
(HTML)